(( أصابع السمسم ))

**وردة الحياة** الخميس يونيو 17, 2010 6:52 am

(( أصابع السمسم ))

(( المقادير : ))
& 4 أكواب من الدقيق
& معلقة صغيرة باكينج بودر
& نصف كوب حليب
& كوب من السكر
& كوب من الزبدة
& كوب من السمسم
& بيضتان مخفقتان
& رشة خفيفة من الملح
طريقة العمل :
يوضع الدقيق و السكر و الباكينج بودر و الملح
تنعم الزبدة بالشوكة و يضاف إليها الدقيق و تخلط حتى تصبح مثل فتات الخبز ثم يضاف البيض المخفق إلى الزبدة و الدقيق ****
نقطع العجين و ندحرجه في السمسم و يوضع في صينية مدهونة القليل من الزبدة و توضع في الفرن على درجة حرارة هادئة و تقدم باردة.

وصحتين وعافية.

(( أصابع السمسم )) Get-2-2010-19vyc4up